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Los chaouachis de Túnez: últimos fabricantes de chechias, fez y tarbouchs

¿Qué es ese tocado de lana de fieltro que alguna vez se usó en la mayoría de los países del mundo musulmán? Chechia, fez o tarbouch, su nombre, forma y color varían de un país a otro.


Fez o tarbouchs en la parte superior,
chechias en la parte inferior © Chwaya

Orígenes y diferencias entre chechia, fez y tarbouch

Su origen es incierto. Algunos dicen que vino de Kairouan en Túnez, otros de la ciudad de Shesh (ahora Tashkent) en Uzbekistán y otros de Andalucía. El fez turco, por su parte, vendría de Grecia. ¿Pero no hay un origen común?

En Túnez, el tocado que se ha convertido en símbolo nacional es el chechia. Es de color rojo bermellón, sencillo y bajo, más pequeño que el fez turco o el tarbouch sirio y libanés que sube y que está decorado con una borla negra. El chechia también existe en otros países como Libia donde se tiñe de negro.

Hoy ese tocado está a punto de desaparecer. Después de su prohibición por parte de Ataturk en Turquía, su abandono por Nasser en Egipto y la globalización que significa que las generaciones actuales ya no se visten de la manera tradicional, casi no se usa a diario. Algunas personas mayores todavía usan el fez, pero esto es cada vez más raro.

Los chaouachis de Túnez: últimos fabricantes

Por lo tanto, casi no hay fabricantes de fez artesanales en el mundo musulmán, excepto en Túnez, donde todavía existen un puñado de fabricantes irresistibles. Se llaman chaouachis, profesión que ejercen los notables de la medina de Túnez en el zoco de las chechias (souk el chaouachine).


Fotografía del zoco fez de Túnez a principios del siglo XX.


Esta profesión floreció durante siglos y los chaouachis pertenecían a la alta categoría social de Túnez. En 1947, la ciudad de Túnez contaba con 480 chaouachis. Hoy en día, solo sobrevive un puñado de fabricantes. Exportan el 90% de su producción a todo el mundo musulmán y especialmente a Libia, países africanos y Turquía.

Si bien la demanda ha caído drásticamente, el trabajo de chaouachi no ha cambiado y todavía requiere los mismos requisitos. Es una profesión muy organizada y regulada por la ley. Para convertirse en maestro chaouachi, es imperativo haber sido aprendiz durante años y luego contar con la aprobación de su maestro así como el certificado del jefe del zoco el chaouachine. Es un trabajo que requiere mucho conocimiento y años de experiencia.


Taller de un chaouachi en la medina de Túnez - © Chwaya

Pasos de fabricación

Para alcanzar su estado final, la chechia sigue un largo circuito. En primer lugar, las mujeres del sur de Túnez tejen en casa sombreros de lana blancos muy grandes con puntadas anchas. Los sombreros se pasan luego de casa en casa: algunas mujeres se especializan en agujeros, otras en nudos y otras en bordados de la "marca" de chaouachi. El chaouachi luego ensambla las tazas de dos en dos, una dentro de la otra y las une, luego las envía a la fábrica de Al Battan a 30 km de Túnez. Solo hay una fábrica para todos los chaouachis. Si se cerrara, significaría la desaparición del tradicional tocado. En esta fábrica, se empapan y masajean grandes gorros de lana blanca en grandes cubas de agua caliente con jabón. Este paso hace que las copas se encojan y las puntadas desaparezcan.

Los gorros se envían luego secos y duros al chaouachi, que se encarga del cardado, lo que les dará un aspecto de fieltro. Luego viene el paso de teñido, seguido de dar forma alrededor de cilindros de arcilla que varían en tamaño dependiendo de si desea hacer un fez o un fez / tarbouch. El color también varía. Los fez de Libia y los países africanos están teñidos de negro.


A la derecha, las chechias en estado inicial: gorros grandes de lana blanca de punto. A la izquierda, los cilindros de arcilla utilizados para moldear la chechia - © Chwaya

Hoy, la chechia es un producto artesanal de gran demanda entre los turistas en Túnez. Sin embargo, las chechias industriales falsas a menor precio calificadas como "alfombras" por los chaouachis, invaden el mercado. A este ritmo, ¿cuánto tiempo puede continuar la profesión de chaouachi?

Etiquetas : Artisanat, Chéchia, Tunisie

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Comentarios

  • Dalmas
    Por:Dalmas En 24/02/2020

    Bonjour
    Il y a une quinzaine d’années, j’étais modiste a paris et j’ai réalisé un projet avec un atelier de chéchias du souk de Tunis.
    J’aimerais beaucoup reprendre contact avec eux mais je ne trouve plus les coordonnées.
    Savez vous où je pourrais trouver les adresses des vingt ateliers de chéchias existant encore ?
    Merci !
    Cordialement
    Marie-Clémence

  • ragnar
    Por:Ragnar En 31/08/2019

    L'artisanat local doit survivre , il faut soutenir cette économie

  • zia
    Por:Zia En 13/10/2018

    Très bon article bonne d’hab
    Merci pour vos articles.

  • natasha r
    Por:Natasha r En 11/09/2017

    C'est toujours la même chose : avec l'arrivée du tourisme on ne retrouve que des produits contrefaits... Quel dommage quand on voit la beauté des originaux !

  • Eric
    Por:Eric En 20/12/2016

    "A ce rythme, combien de temps le métier de chaouachi pourra-t-il encore perdurer ?"
    Voilà une question qui remet en question l'artisanat local et toutes les choses merveilleuses que cela peut apporter !

  • Dany
    Por:Dany En 28/10/2016

    Collectionneur de Fez depuis 9 ans, je suis vraiment attaché à cet artisanat local qui met en valeur de vieilles traditions.

  • Noe
    Por:Noe En 29/11/2015

    Bonjour;

    Soutenir l'artisanat local en important ce type de produits fait mains en France est vraiment une très bonne chose.

    Ces tapis et autres produits sont vraiment magnifiques en plus !

    Je fais de même pour des produits de l'artisanat islandais, qui sont totalement différents car liés à un pays froid, donc des pull, ou des bonnets au lieu des chéchias, fez et tarbouchs!

    Bonne continuation à vous!

    Pas de Tapis ni de

  • Soph
    Por:Soph En 08/10/2015

    Merci pour l’article. Il faudrait que les jeunes relancent cette mode. C’est très beau un jeune homme en chéchia.

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